Lidé ve věku přes 50 let jsou nejrychleji rostoucí demografickou skupinou na světě. To vytváří obrovské výzvy i příležitosti pro globální ekonomiku, zdravotní i penzijní systémy. Regulatorní změny budou muset dříve či později transformovat celou lidskou společnost. Zároveň se činí závratné průlomy ve vědě zabývající se stárnutím.
Těmto trendům a související ekonomice se říká “Longevity”.
V roce 2013 byla publikována nová teorie o důvodech stárnutí, která nastartovala vlnu výzkumu a vývoje. Světová zdravotnická organizace (WHO) poté v roce 2018 umožnila klasifikovat nemoci jako se stárnutím spojené. David Sinclair, profesor genetiky z Harvard Medical School, vedoucí světová autorita v oblasti genetiky a výzkumu stáří, dokonce říká že: “Stárnutí je nemoc a nemoci se dají léčit.” a že v 60 a více letech můžeme být stejně zdraví a vitální jako třeba ve 40.
Dosažení i malých, ale praktických výsledků v řešeních a technologiích pro Longevity bude mít obrovské a multiplikativní důsledky na společnost. Prodloužení zdravého a aktivního lidského života byť i jen o jeden rok sníží utrpení desítek milionů lidí, zlepší kvalitu života miliardám a přinese i zásadní zvýšení produktivity ekonomik.
Nedávno vyšlo najevo, že hlavní představitelky filmu A jak to bylo dál, rebootu seriálu Sex ve městě, jsou v podstatě stejně staré jako hlavní představitelky seriálu The Golden Girls, což nás naprosto ohromilo! Po zjištění této zajímavosti je jasné, že jediný rozdíl mezi “zlatými děvčaty” a dámami ze Sexu ve městě je v tom, jak si upravují vlasy.
Moderní společnost dnes žije nejdéle a nejzdravěji v historii lidstva. Zvyšující se věk dožití je silně ovlivněn přístupem k lékům a farmaceutickým přípravkům, potravinám a zdrojům čisté vody, zvýšenou hygienou i celkovým pochopením toho, co je pro náš organismus dobré a co špatné v kontextu vědeckých zkoumání. Zdá se dokonce, že jsme již rozluštili kód prevence mnoha nemocí. Věda však zatím jen poškrábala povrch poznatků o stárnutí a dlouhověkosti. Chceme se zde proto zaměřit na vliv stravy na dlouhověkost a stárnutí a poskytnout návod pro odborníky na výživu.
Preventivní prohlídky u praktického lékaře obvykle zahrnují i krevní testy, které mají za cíl odhalit brzké příznaky nepřenosných onemocnění. Pro vás jakožto nutričního terapeuta nebo zdravotního kouče je to skvělá příležitost, jak pomoci klientovi interpretovat výsledky a vysvětlit, jak každý z nich ovlivňuje zdraví a dlouhověkost. V tomto článku se zaměříme na ty, které lze upravit pomocí intervencí v oblasti stravování a životního stylu, mezi něž patří například hladiny lipidů, glukóza v krvi a markery zánětu.
Podívejte se, zda zrovna nehledáme někoho jako Vás!
A nebo nám prostě napište, rádi se s Vámi pobavíme o možné spolupráci.